Per i dipendenti che si sono mobilitati in gran numero la settimana scorsa, questo annuncio ha “un certo sapore di vittoria”, scivola Matthieu Devers, delegato del CSE per la CGT del potente commerciante. Ciò non sarebbe accaduto senza la forte mobilitazione e la sua copertura mediatica. »
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Laurent Boillot si guarda bene però dal collegare lo sciopero dei dipendenti, di cui dice di “capire”, e questa decisione. Egli sottolinea invece il calendario politico e diplomatico e l'accelerazione dei negoziati degli ultimi giorni, vedendo in esso “un barlume di speranza per risolvere la crisi”.
“Siamo lì da 165 anni, non si tratta di abbandonare la Cina. »
In particolare l'annuncio del presidente della Repubblica, lo scorso 20 novembre, dopo il G20 di Rio, di inviare il suo primo ministro Michel Barnier in Cina “nel primo trimestre del prossimo anno” per cercare di “trovare una soluzione favorevole” alla File di sovrapprezzo cinese (+ 39% per Hennessy).
“Come ultima risorsa”
«È un sollievo perché ci fa risparmiare tempo», dice il presidente di Hennessy, che ricorda che «dal 5 gennaio [et l’annonce de l’enquête anti-dumping sur les brandys européens, NDLR] Hennessy si batte su tutti i fronti e con tutte le autorità politiche, a livello cinese, europeo e francese, per difendere con forza i suoi interessi, i suoi dipendenti e i suoi posti di lavoro”. Ammette però che “sarebbe stato più facile apprendere questa buona notizia un po’ prima”.
Capire prima dell'annuncio alle rappresentanze del personale, il 14 novembre, di questo esperimento, che non è stato però abbandonato, da qui l'estrema cautela dei sindacati (leggi accanto). “Ma sarà l'ultima risorsa”, insiste Laurent Boillot, che dice di averlo solo immaginato così, per contrastare la sovrattassa imposta da Pechino. “Non è stato deciso nulla e bisogna dissociare la parte valutativa, che sarà lunga, e la decisione. »
E di “smentire formalmente qualsiasi piano di delocalizzazione del cognac in Cina”. “La raccolta, la distillazione, la maturazione in botti di rovere o l'assemblaggio saranno sempre effettuati a Cognac, con la nostra fornitura di materiali secchi (bottiglie, etichette, tappi, ecc.) mantenuti nelle stesse condizioni di oggi senza alcun impatto sul impiego dei dipendenti della Casa”, insiste il commerciante, che ricorda anche “la natura provvisoria” del progetto. “Speriamo di non dover mai iniziare, ma ora, se ciò accadesse, nel momento in cui la tassa non verrà più applicata, in Cina non verrebbe imbottigliata nemmeno una goccia di cognac”, assicura il presidente.
“Non siamo lontani dalla discarica”
Insistendo sul fatto che il management “è sempre stato attento a mantenere un dialogo trasparente e costruttivo con le parti sociali”, Laurent Boillot assicura che il progetto ha un solo obiettivo: continuare a fornire cognac alla Cina. “Siamo lì da 165 anni, non si tratta di abbandonare la Cina”, insiste, ricordando che questa sovrattassa è soprattutto “una questione di attività e di lavoro per tutti”. “L’argomento è serio. Non siamo lontani dal riscaldamento e dalla rottura. »
Afferma inoltre che questa leva non è l'unica attivata per affrontare la crisi del cognac. “Stiamo studiando tutte le soluzioni possibili nel campo dell’innovazione, delle vendite e della comunicazione. »
Soprattutto nel suo mercato numero uno, gli Stati Uniti, “dove abbiamo spinto molto per risanare il business”, con tanto di piani di marketing (come la sua edizione limitata LeBron James – “si vende tutto”). Ma anche sviluppando altri mercati, come il Sudafrica, che ha triplicato le vendite, in volume, dal 2021, diventando “il 2°e paese globale per SV”.
“Tutte queste iniziative, sostiene il presidente, hanno un solo obiettivo, preservare il nostro patrimonio eccezionale: il made in Cognac Hennessy, e un know-how unico, i posti di lavoro, l’intero settore, in particolare la viticoltura, e il suo ecosistema regionale, e il mercato cinese ”.
I sindacati non sono del tutto tranquillizzati, grande raduno previsto giovedì davanti al BNIC
Alla testa della rivolta dei lavoratori contro questo progetto controverso, Matthieu Devers “ha accolto piuttosto bene” questo annuncio di sospensione. “Ma resta una sospensione, non una cancellazione”, dice. Durante il suo giro di squadra, Laurent Boillot ha insistito sul fatto che siamo sotto questa minaccia. »
Questo martedì vengono quindi annunciati degli scioperi nei vari siti di Hennessy, “durante il CSE”, previsto per le 9 del mattino, “con un forte rallentamento dell'attività”, precisa Matthieu Devers.
E questo giovedì 28 novembre è prevista una forte mobilitazione interprofessionale a Cognac con un appello a manifestare davanti alla sede del BNIC lanciato questo fine settimana sui social network da un gruppo intersindacale che riunisce CGT, FO, CFTC e CFDT . “Un corteo partirà da Richonne verso le 9 e sfilerà per la città, passando per boulevard Denfert-Rochereau, place François-Ier poi rue du 14-Juillet, fino al BNIC, dove resteremo fino alle 17, con spirito conviviale ma determinato ”, spiega il leader sindacale. Si parla anche di un incontro con il presidente del BNIC, Florent Morillon.
Con due obiettivi: “richiedere l'evoluzione del disciplinare AOC estendendolo all'imbottigliamento nella zona della denominazione, e offrire una dimostrazione di forza da parte del Cognacais”.
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