Pubblicato il 10 novembre 2024 alle 15:08 / Modificato il 10 novembre 2024 alle 16:33
Sono passati due anni: l’associazione americana dei consumatori Consumer Reports rivelava, in un rapporto che coinvolgeva diversi marchi, che due prodotti di punta del gruppo cioccolato Lindt & Sprüngli, venduti nella gamma Excellence, contenevano metalli pesanti tossici, al di sopra degli standard fissati dallo Stato di New York. California. Pertanto le tavolette di cioccolato fondente Excellence 85% avevano un contenuto di piombo troppo elevato e le tavolette di cioccolato Excellence 70% avevano un contenuto di cadmio troppo elevato.
Secondo gli autori di questo rapporto, “il consumo di una sola oncia [l’équivalent de 30 grammes environ, ndlr] al giorno porterebbe un adulto al di sopra di un livello che le autorità sanitarie pubbliche e gli esperti di Consumer Reports considerano dannoso per la salute.
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