“All’orario di chiusura siamo immancabilmente costretti a constatare…”

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Noi di Lidl non fermiamo il progresso. Qualche giorno fa abbiamo appreso che in Germania, paese d’origine del rivenditore, Lidl stava testando la funzionalità “Scan & Go” nella sua applicazione Lidl Plus. Concretamente, i clienti potrebbero scansionare i loro prodotti mentre fanno acquisti. L’informazione, rivelata dal quotidiano tedesco Lebensmittel Zeitung, non è poi così sorprendente. Sappiamo che tutti i principali colossi del retail si stanno muovendo in questa direzione. Pensiamo in particolare al nuovo carrello della spesa intelligente attualmente in fase di test presso Colruyt.

Verso una rivoluzione alla LIDL? Il modo di fare acquisti potrebbe presto cambiare completamente…

Le informazioni che sveleremo questo venerdì sono più concrete e, soprattutto, già valide in Belgio.

Abbiamo appreso che, fino ad ora, molte verdure non arrivavano nemmeno sugli scaffali dei punti vendita Lidl perché avevano una macchia, erano rotte o avevano una forma strana. Ma ora queste “brutte” verdure delizieranno gli amanti delle zuppe fresche, mentre prima venivano trasformate in mangime per animali o biogas.

“Abbiamo già effettuato diversi test per vendere verdure non perfette nei nostri negozi, ma alla chiusura siamo costretti immancabilmente a constatare che sono sempre queste verdure a rimanere invendute. A quanto pare i consumatori belgi continuano a mettere nei loro carrelli della spesa le verdure più belle e perfette”, osserva Isabelle Colbrandt, portavoce di Lidl.

Un nuovo prodotto che combatte gli sprechi.
Un nuovo prodotto che combatte gli sprechi.

Lidl lancia quindi tre zuppe, con carote, porri e pomodoro, chiamate S’oops. Con queste verdure verranno preparati ogni anno 250.000 litri di zuppa fresca per Lidl. L’obiettivo del marchio è ridurre gli sprechi alimentari di 13.000 tonnellate.

Il secchiello di zuppa da 950 ml costa 2,99 euro.

Tieni presente che le verdure che arrivano sugli scaffali dei negozi, ma non sono state vendute, sono e continueranno ad essere donate alle banche alimentari.

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